Utilitzem eines i tècniques computacionals d’avantguarda per seleccionar els ingredients bioactius òptims. Tenim en compte la millor relació possible entre activitat i cost dels extractes més adients i la viabilitat d’obtenció, processat i comercialització dels aliments d’interès per a l’empresa.
Voleu saber més detalls d'aquest projecte?
Si, m'interessa i vull saber-ne més dades.
CTNS. Centre Tecnològic de Nutrició i Salut
Avda. Universitat, 1
43204 Reus
Tel. +34 977 300 431