En aquest lloc web fem servir galetes o cookies per a què la teva visita sigui més àgil i per mesurar, de forma anònima per a tu, la navegació que fas al nostre web. Si continues navegant entendrem que acceptes l'ús de les cookies.

Trobaràs informació completa sobre l'ús que fem de les cookies en aquest lloc web a la pàgina Política de cookies.

D'acord

CTNS. Centre Tecnològic de Nutrició i Salut

Eficàcia preintervenció

De manera prèvia i complementària a la realització dels estudis d'intervenció, el CTNS busca evidències científiques per a la validació de l'eficàcia biològica de l'aliment funcional i dels seus components bioactius.

Els aspectes de validació biològica comprenen diferents àrees d'experimentació que inclouen diversos tipus d'estudis amb models in vitro i in vivo per a avaluar l'eficàcia en diferents àmbits.

  • S'han desenvolupat i optimitzat models in vitro amb diferents línies cel·lulars (adipòcits, miòcits, macròfags, hepatòcits) que permeten realitzar estudis per a obtenir una visió de l'efecte de l'ingredient bioactiu en l'àmbit molecular i cel·lular. Per a complementar-los es compta amb un model optimitzat de l'aparell digestiu humà per a analitzar la biotransformació de substàncies bioactives.
  • S'han posat a punt models animals (Wistar, rates diabètiques induïdes, ratolins, conillets d'índies) que aporten dades sobre el comportament biològic en teixits, òrgans i sistemes biològics complexos. Amb aquests estudis es generen dades sobre els mecanismes a través dels quals s'exerceix l'efecte.

Voleu saber més detalls d'aquest projecte?
Si, m'interessa i vull saber-ne més dades.

CTNS. Centre Tecnològic de Nutrició i Salut

Avda. Universitat, 1

43204 Reus

Tel. +34 977 300 431

info@ctns.cat

www.ctns.cat

tecnio
Ceics universitat